პროდუქტი

Luncheon Meat Production Line Featured Image

ლანჩონ ხორცის წარმოების ხაზი

სადილის ხორცმა, როგორც მნიშვნელოვანი თანმხლები საკვები, განვლო ათწლეულების განმავლობაში განვითარების ისტორია.მოხერხებულობა, მზადყოფნა და შენახვის ვადა მისი მნიშვნელოვანი მახასიათებელია.სადილის ხორცის წარმოების ხაზის ძირითადი აღჭურვილობა არის შემავსებელი და დალუქვის მოწყობილობა, რომელიც საჭიროებს ვაკუუმის შემავსებელ მანქანას და ვაკუუმური დალუქვის მანქანას, რათა უზრუნველყოს, რომ ლანჩის ხორცი არ შეამცირებს შენახვის ვადას დალუქვის არარსებობის გამო.სადილის ხორცის ქარხანას შეუძლია განახორციელოს სრულად ავტომატური წარმოება, დაზოგოს შრომა და გაზარდოს წარმოების მოცულობა.

Სერტიფიკატი:ISO9001, CE, UL

საგარანტიო პერიოდი:1 წელი

Გადახდის ტიპი:T/T, L/C

შეფუთვა:ზღვის ღირსი ხის ყუთი

სერვისის მხარდაჭერა:ვიდეო ტექნიკური მხარდაჭერა, ადგილზე მონტაჟი, სათადარიგო ნაწილების მომსახურება.

გამოგვიგზავნეთ ელ.წერილი ჩამოტვირთეთ როგორც PDF

პროდუქტის დეტალი

ხშირად დასმული კითხვები

პროდუქტის ტეგები

როგორ მოვამზადოთ სადილის ხორცი და დაკონსერვებული ხორცი?

სადილის ხორცი ჩვეულებრივი საკვებია ყოველდღიურ ცხოვრებაში.ჩვეულებრივი საქონლის ან ღორის დაკონსერვებული ხორცისგან განსხვავებით, სადილის ხორცი უფრო დელიკატურია და უფრო მეტი ადამიანისთვის შესაფერისი.სადილის ხორცის წარმოების ხაზი იყენებს ხორცს ან დაფქულ ხორცს, როგორც ნედლეულს, რომელსაც შეუძლია რაოდენობრივად შეავსოს ნედლეული ქილებში და აქვს ვაკუუმის დახმარებით კვების ფუნქცია ფორების, დეფექტების, პროდუქტის ფორმისა და სიმკვრივის თავიდან ასაცილებლად.ამ მანქანას შეუძლია წუთში 90-ჯერ მიაღწიოს, ეკონომიური, პრაქტიკული და დაბალი მოხმარებაა.სამუშაოს შემდეგ, ადვილია გაწმენდა და შესაფერისია სხვადასხვა ფორმისა და სპეციფიკაციის ქილაების შესავსებად.

აღჭურვილობის ჩვენება

სადილის ხორცის ნედლეულის გადამუშავებისას ძირითადად გამოიყენება საჭრელი მანქანა, ფლეკერის მანქანა, ხორცის საფქვავი და სხვა აღჭურვილობა.მოწყობილობა დამზადებულია საკვები კლასის 304 უჟანგავი ფოლადისგან, აღჭურვილია მაღალი სიმტკიცის დანებით, დაბალი ცვეთით და სწრაფი სიჩქარით და შეუძლია პირდაპირ შეამციროს ტემპერატურა დაახლოებით -18 ℃ 25 კგ სტანდარტული გაყინული ხორცი პირდაპირ დაჭრილი პატარა ნაჭრებად ან ნაჭრებად. და შემდეგ ხორცსაკეპ მანქანაში ხორცის მარცვლებად გადამუშავებული. წარმოების სიმძლავრე შეიძლება დააკმაყოფილოს ასობით კილოგრამამდე რამდენიმე ტონა საათში.

პროდუქტის სხვადასხვა მოთხოვნების მიხედვით, ზოგიერთმა პროცესმა შეიძლება აირჩიოს ახალი ხორცი გადასამუშავებლად, ხოლო ზოგიერთმა პროდუქტმა შეიძლება გამოიყენოს უმი ხორცის დასამარინადებლად უკეთესი გემოთი და თანაბარი გემოსთვის, რათა ნედლეულმა სრულად შეიწოვოს სანელებლები და წარმოქმნას მეტი. მრავალფეროვანი ხორცპროდუქტები ლანჩზე.ჩვენ შეგვიძლია შევიმუშაოთ უფრო შესაფერისი წარმოების გეგმა მომხმარებელთა დივერსიფიცირებული მოთხოვნების შესაბამისად.

სადილის ხორცის დელიკატური გემო ჩვეულებრივ მიიღწევა თასის საჭრელი მანქანის მაღალსიჩქარიანი დაჭრით.4500 rpm-მდე სიჩქარით ხორცი შეიძლება დავჭრათ დაფქულ ფორმაში.აღჭურვილია გერმანული დანებით, ტემპერატურის მატება მცირეა და მდგრადია აბრაზიის მიმართ, რათა მასალამ მიაღწიოს ემულსიფიკაციას.ამავდროულად, მას ასევე შეუძლია აირჩიოს ვაკუუმის ფუნქცია, რათა შეამციროს პროდუქტის ბუშტების შემცველობა და გაზარდოს გემო და ელასტიურობა.

ხორცის შევსებისთვის შეირჩევა ავტომატური შემავსებელი მანქანა ვაკუუმის ფუნქციით და გადამყვანი სისტემა გამოიყენება ავტომატური წარმოების ხაზის შესაქმნელად.ქილის ზომა ემთხვევა ფორმის შეცვლით და სიმაღლის რეგულირებით.ჩაშენებული ვაკუუმის სისტემა ხელს უწყობს მასალის თანაბრად შევსებას, ხოლო საყრდენი სისტემა ხელს უწყობს მასალის გადინებას.კონვეიერის ქამარი შეიძლება პირდაპირ გადაიტანოს დალუქვის მანქანაში დალუქვისთვის.არ არის საჭირო ხელით გადაცემა.დაზოგეთ სივრცე და შრომის მოხმარება.

არსებობს მრავალი სახის დაკონსერვებული პროდუქცია, მათ შორის მრგვალი ქილა, კვადრატული ქილა, სპეციალური ფორმის ქილა და ა.შ., რომელთა შეხამება შესაძლებელია სხვადასხვა ვაკუუმური დალუქვის მანქანებთან.დალუქვის ხარისხისა და დალუქვის სიჩქარის გასაუმჯობესებლად და ვაკუუმ შეწოვის გასაადვილებლად, დალუქვის მანქანა წინასწარ ხურავს ქილას და თავსახურს, სანამ ვაკუუმ პალატაში შევა დალუქვისთვის, შემდეგ კი შედის ვაკუუმ კამერაში ვაკუუმ შეწოვის შესასრულებლად, ჯერ დალუქვა და მეორე დალუქვა.გზა დალუქულია.დალუქვის სიჩქარე რეგულირდება, ზომის დიაპაზონი ფართოა და იდეალურად ემთხვევა სხვადასხვა წარმოების ხაზებს.

ნედლეულის გადამუშავებიდან შევსებამდე და სტერილიზაციამდე საკვები სხვადასხვა ხარისხით დაბინძურდება მიკროორგანიზმებით.რაც უფრო მაღალია დაბინძურების მაჩვენებელი, მით უფრო გრძელი იქნება სტერილიზაციის დრო იმავე ტემპერატურაზე.ეს მოითხოვს სტერილიზაციის მოწყობილობას სტაბილური შესრულებით და ტემპერატურის ზუსტი კონტროლით, რათა განხორციელდეს სტერილიზაციის დადგენილი ფორმულა წარუმატებლობისა და მინიმალური შეცდომის გარეშე, რათა უზრუნველყოს სტერილიზაციის ეფექტის სტანდარტი და ერთგვაროვნება.მიღებულია უწყვეტი სტერილიზაციის პროცესი.120℃ გარემოში სტერილიზაციის სამუშაოები თავიდან ბოლომდე უნდა დასრულდეს ერთჯერადად შეუფერხებლად და საკვების განმეორებით სტერილიზაცია შეუძლებელია.

განლაგების ნახაზი და სპეციფიკაცია

1.შეკუმშული ჰაერი:0.06 Mpa
2.ორთქლის წნევა:0.06-0.08 მპა
3. სიმძლავრე: 3~380V/220V ან მორგებულია სხვადასხვა ძაბვის მიხედვით.
4.წარმოების მოცულობა:100კგ-2000კგ საათში.
5.შესაბამისი პროდუქტები: სადილის ხორცი, საქონლის კონსერვი, ღორის დაკონსერვებული ხორცი, დაკონსერვებული ხორცი და ა.შ.
6.საგარანტიო პერიოდი: ერთი წელი
7.ხარისხის სერთიფიკატი: ISO9001, CE, UL

წინა: ძროხის კონსერვის წარმოების ხაზი

შემდეგი: ჩინური სოსისის წარმოების ხაზი

1. გთავაზობთ საქონელს ან აღჭურვილობას, ან გადაწყვეტილებებს?

ჩვენ არ ვაწარმოებთ საბოლოო პროდუქტებს, მაგრამ ვართ საკვების გადამამუშავებელი აღჭურვილობის მწარმოებლები, ასევე, ჩვენ ვაერთიანებთ და ვუზრუნველყოფთ სრულ საწარმოო ხაზებს საკვების გადამამუშავებელი ქარხნებისთვის.

2. რა სფეროებს მოიცავს თქვენი პროდუქტები და მომსახურება?

როგორც ჰელჰერ ჯგუფის საწარმოო ხაზის პროგრამის ინტეგრატორი, ჩვენ არა მხოლოდ გთავაზობთ სხვადასხვა საკვების გადამამუშავებელ აღჭურვილობას, როგორიცაა: ვაკუუმის შემავსებელი მანქანა, საჭრელი მანქანა, ავტომატური პუნქტორი მანქანა, ავტომატური საცხობი ღუმელი, ვაკუუმური მიქსერი, ვაკუუმური საცხობი, გაყინული ხორცი/ახალი ხორცი. საფქვავი, ლაფსის დამზადების მანქანა, პელმენის დასამზადებელი მანქანა და ა.შ.
ჩვენ ასევე გთავაზობთ შემდეგ ქარხნულ გადაწყვეტილებებს, როგორიცაა:
ძეხვის გადამამუშავებელი საწარმოები,ნუდის გადამამუშავებელი ქარხნები, პელმენის ქარხნები, დაკონსერვებული საკვების გადამამუშავებელი ქარხნები, შინაური ცხოველების საკვების გადამამუშავებელი ქარხნები და ა.

3. რომელ ქვეყნებში გადის თქვენი აღჭურვილობა?

ჩვენი მომხმარებლები არიან მთელ მსოფლიოში, მათ შორის შეერთებული შტატები, კანადა, კოლუმბია, გერმანია, საფრანგეთი, თურქეთი, სამხრეთ კორეა, სინგაპური, ვიეტნამი, მალაიზია, საუდის არაბეთი, ინდოეთი, სამხრეთ აფრიკა და 40-ზე მეტი ქვეყანა და რეგიონი, გთავაზობთ მორგებულ გადაწყვეტილებებს. სხვადასხვა მომხმარებლისთვის.

4.როგორ აძლევთ გარანტიას აღჭურვილობის ინსტალაციისა და გაყიდვის შემდგომი მომსახურებით?

ჩვენ გვყავს გამოცდილი ტექნიკური გუნდი და წარმოების მუშები, რომლებსაც შეუძლიათ უზრუნველყონ დისტანციური ხელმძღვანელობა, ადგილზე ინსტალაცია და სხვა მომსახურება.გაყიდვების შემდგომ პროფესიონალ გუნდს შეუძლია დისტანციურად დაუკავშირდეს პირველად და ადგილზე რემონტსაც კი.