• 1

სიახლეები

ვაკუუმური ცომის მოსაზნე მანქანა ახდენს ვაკუუმურ მდგომარეობაში ხელით მოზელის პრინციპის სიმულაციას, რათა გლუტენის ქსელი სწრაფად ჩამოყალიბდეს, ხოლო წყლის შერევა და შერევა გაზრდილი 20%-ით ჩვეულებრივი პროცესის საფუძველზე.სწრაფი შერევა ხორბლის პროტეინს საშუალებას აძლევს შეიწოვოს წყალი უმოკლეს დროში, ხოლო ცომის სიმწიფის ხარისხი 2-ჯერ იზრდება ვიდრე ცომი ნორმალურ მდგომარეობაში.ის არ აზიანებს წარმოქმნილ ცილის გლუტენის ქსელის სტრუქტურას, რის გამოც ცილის სტრუქტურა დაბალანსებულია და დამუშავებულია.ლაფშს, რომელიც გამოდის, აქვს ერთგვაროვანი ცომი, კარგი ელასტიურობა, გლუვი ნოდლის ხარისხი, გემრიელი, საღეჭი, მაღალი გლუტენის სიმტკიცე და მაღალი გამჭვირვალობა.ვაკუუმური ცომის მიქსერი ამცირებს ცომის ტემპერატურის მატებას მოკლე შერევის დროისა და დაბალი სიჩქარის გამო.ცომის ტემპერატურა, როგორც წესი, არ აღემატება 32 გრადუსს და გორგოლაჭებისას ლილვაკებზე დაჭერა ადვილი არ არის.ვაკუუმური ცომის ტექნოლოგიის რეალური ეფექტი ნოდლის პროდუქტების წარმოებაში (ჩვეულებრივ ცვეთის ტექნოლოგიასთან შედარებით) ყველაზე აშკარაა.

მტვერსასრუტი მტკნარი მანქანა-მასალები ვაკუუმური საკეპ აპარატისთვის

ვაკუუმ მიქსერის ძირითადი კორპუსი დამზადებულია მაღალი ხარისხის უჟანგავი ფოლადისგან.იგი ძირითადად შედგება ჩარჩოს, კორპუსის, ცომის ყუთის, ცომის ყუთის საფარისგან, ჰიდრავლიკური ენერგიის სისტემისგან, მექანიკური გადამცემი ნაწილისგან, ვაკუუმური ნაწილისგან და ელექტრო კონტროლის ნაწილისგან.

ვაკუუმური საფქვავი მანქანა — ვაკუუმური საფქვავი აპარატის ფუნქციები

ვაკუუმური საფუარი მანქანა ძირითადად შესაფერისია ყველა სახის მაღალი ხარისხის მაკარონისა და მაკარონის პროდუქტების შერევისთვის.სწრაფად გაყინულ საკვებს მიეკუთვნება: ყველა სახის ლაფშა, ცომი, ფუნთუშეულის შესაფუთი, ფუნთუშეულის შეფუთვა, უონტონის შეფუთვა, ზოლები, სველი და მშრალი ნუდლები, ლაფსი და ა. ბოლო ნუდლები, როგორიცაა ახლად შესანახი ლაფსი, უდონ ნუდლი, სწრაფად გაყინული დუმპლინგები, სწრაფად გაყინული უონტონები, მყისიერი ლაფშები, მოხარშული ლაფშები, ორთქლზე მოხარშული ნუდლები, ხმელი ნუდლები და ა.შ. ის არა მხოლოდ შესაფერისია ფქვილის პროდუქტების ინდუსტრიისთვის, არამედ შესაფერისი მსგავსი ოპერაციებისთვის ქიმიურ და ფარმაცევტულ მრეწველობაში.მაკარონის პროდუქტებში გამოყენებული ხორბლის ფქვილის მახასიათებლების მიხედვით, სხვადასხვა ფოთლის ფორმა შეიძლება შეირჩეს სხვადასხვა ცომის ეფექტის მისაღწევად.

ზემოაღნიშნული შესავალიდან ჩვენ შეგვიძლია აღმოვაჩინოთ, რომ ვაკუუმური მადუღებელი მანქანა არის ერთგვარი უფრო მოწინავე მუშაობის პრინციპი და წარმოებული სხვადასხვა ლაფშა უკეთესი გემოთია.ახლა ის შესაფერისია მრავალ შემთხვევაში გამოსაყენებლად.ჩვეულებრივ საზელ მანქანებთან შედარებით, ვაკუუმური მადუღარი უფრო მეტ წყალს შთანთქავს და მუშაობის ეფექტურობაც ძალიან მაღალია, ამიტომ ძალიან პოპულარულია.როდესაც ეს დიდი ორგანიზაციები ირჩევენ მის გამოყენებას, ისინი ურჩევენ ვაკუუმ მიქსერებს, რომლებსაც შეუძლიათ გააუმჯობესონ ეფექტურობა, გაზარდონ გაყიდვები და გაზარდონ ეკონომიკური სარგებელი.


გამოქვეყნების დრო: ნოე-04-2019