პროდუქტი

Pelmeni Machine and Production Solution Featured Image

პელმენის მანქანა და საწარმოო ხსნარი

პელმენი იგულისხმება რუსულ ლუკმაზე, რომელიც ასევე ცნობილია როგორც Пельмени.პელმენებს ზოგჯერ ავსებენ კვერცხით, ხორცით (ერთი ან მეტის ნაზავი), სოკოთი და ა.შ. ტრადიციული უდმურტული რეცეპტით, შიგთავსს ურევენ ხორცს, სოკოს, ხახვს, ტურპს, მჟავე კომბოსტოს და ა.შ. ხორცის ნაცვლად გამოიყენება დასავლეთ ურალის მთებში დუმპინგებში.ზოგიერთი ინგრედიენტი დაამატებს შავ წიწაკას.რუსული პელმენი, პელმენი, შეიძლება დიდხანს ინახებოდეს გაყინვის შემდეგ, საკვების დაკარგვის გარეშე.ავტომატიზირებული პელმენის საწარმოო ხაზი გამოიყენებს პელმენის დამზადების მანქანას, რომელიც არის სწრაფი და მაღალპროდუქტიული.

Სერტიფიკატი:ISO9001, CE, UL

საგარანტიო პერიოდი:1 წელი

Გადახდის ტიპი:T/T, L/C

შეფუთვა:ზღვის ღირსი ხის ყუთი

სერვისის მხარდაჭერა:ვიდეო ტექნიკური მხარდაჭერა, ადგილზე მონტაჟი, სათადარიგო ნაწილების მომსახურება.

გამოგვიგზავნეთ ელ.წერილი ჩამოტვირთეთ როგორც PDF

პროდუქტის დეტალი

ხშირად დასმული კითხვები

პროდუქტის ტეგები

როგორ მოვამზადოთ პელმენი ან რუსული სტილის პელმენი ავტომატური პელმენის დამამზადებელი მანქანით?

პელმენი (Pelmeni/ пельме́ни,) არის რუსული სტილის პელმენი, რომლის სახელი მომდინარეობს ორიგინალური ტექსტიდან пельнянь, რაც ნიშნავს "ყურის პურს".პიმანის პელმენი, როგორც წესი, მზადდება დაუდუღებელი თხელი ცომისაგან, რომელიც გახვეულია დაფქულ ხორცში, თევზში ან ვეგეტარიანულ შიგთავსში.მისი წარმოშობა ციმბირშია, მაგრამ ახლა ის რუსეთის ნაციონალურ სამზარეულოდ იქცა და ასევე ახალი ტენდენცია წამოაყენა მთელს მსოფლიოში. ჩვეულებრივ, პიმანის ფურცლებს წყალში ამზადებენ, სანამ არ მოიხარშება, შემდეგ იოგურტით ამზადებენ და მიირთმევენ. თეფში.ისინი ძალიან ჰგვანან პოლონურ ფურცლებს (pierogi), უკრაინულ ფურცლებს (Varenyky), ჩინურ ფურცლებს და რავიოლებსაც კი.

აღჭურვილობის ჩვენება

როგორ მოვამზადოთ პელმენის შიგთავსი?შიგთავსის წარმოებისთვის, ჩვეულებრივ, ბოსტნეული და ხორცი ცალკე გადამუშავდება.ბოსტნეულის დასამუშავებლად შეგიძლიათ აირჩიოთ მრავალფუნქციური ბოსტნეულის საჭრელი, რომელსაც შეუძლია ავტომატურად მოჭრა, დაჭრა, დაჭრა და დაჭრა ფოთლოვანი ბოსტნეული, ფესვები და სხვა ბოსტნეული, როგორიცაა მწვანე ხახვი, ნიახური, წიწაკა, კომბოსტო, სტაფილო, კარტოფილი, ხახვი, კიტრი და ჯანჯაფილი, თუნდაც ლორი და ხორცი.არა მხოლოდ ფორმის, სისქის და სიგრძის რეგულირება შესაძლებელია, ასევე არსებობს სხვადასხვა საჭრელი თავები.

როგორ მოვამზადოთ პელმენი?პელმენის დამზადების მანქანა არის პელმენის ხარისხის გასაღები პელმენის საწარმოო ხაზში და გადამწყვეტი მნიშვნელობა აქვს საბოლოო რუსული პელმენის გემოს, გარეგნობასა და სისრულეს.მზა ცომისა და შიგთავსის პელმენის (რუსული პელმენის) ფორმირების მანქანაში მოთავსების შემდეგ, შეგიძლიათ დაიწყოთ ხელნაკეთი რუსული პელმენების მასობრივი წარმოება მანქანის პარამეტრების მარტივი პარამეტრებით. ჩვენი დუმპლინგის მანქანა კონტროლდება სენსორული ეკრანით და PLC-ით.სიჩქარის რეგულირება შესაძლებელია.იგი დამზადებულია კვების ხარისხის უჟანგავი ფოლადისგან 304 და შეიძლება შეიცვალოს სხვადასხვა ფორმებით, რათა დააკმაყოფილოს სხვადასხვა პროდუქტის საჭიროებები.

ავტომატური პელმენის მწარმოებელი იყენებს ერთ ცალი ინტეგრირებული ჯაჭვის გადაცემის რეჟიმს და ერთდროულად ყალიბდება მრავალი რიგი.სერვო კონტროლის სისტემით, პოზიციონირება არის ზუსტი, მაღალსიჩქარიანი და სტაბილური, ხოლო პროდუქტის ფორმა არის ერთგვაროვანი და ლამაზი.გონივრული მექანიკური სტრუქტურის დიზაინი და სრული კონტროლის სისტემა უზრუნველყოფს, რომ დუმპლინგის მანქანის ფორმირების სიჩქარე შეიძლება მიაღწიოს 360 ცალი წუთში.

პელმენის დასამზადებელი მანქანა აღჭურვილია ცომის ფურცლის დაჭერის სისტემით და ცომის ფურცლის აღდგენის მოწყობილობით.მრავალჯერადი დაჭერის ლილვაკები უზრუნველყოფს ცომის სახვევის სისქის რეგულირებას 0,2-0,6 მმ-მდე.ცომის სიმკვრივის უზრუნველსაყოფად, ის ასევე აუმჯობესებს პელმენის გემოს.აღჭურვილია ფოტოელექტრული სენსორებით ცომის ფურცლის დაჭერისა და კვების პროცესის ავტომატურად რეგულირებისთვის.არ არის საჭირო ხელით შემოწმება, ეფექტურობის გაუმჯობესება და შრომის ხარჯების შემცირება.

განლაგების ნახაზი და სპეციფიკაცია

1. შეკუმშული ჰაერი:0.06 მპა
2. ორთქლის წნევა:0,06-0,08 მპა
3. სიმძლავრე: 3~380V/220V ან მორგებულია სხვადასხვა ძაბვის მიხედვით.
4. წარმოების სიმძლავრე:200კგ-400კგ საათში.
5. გამოსაყენებელი პროდუქტები: მოხარშული პელმენი, გაყინული პელმენი, პელმენი, რუსული პელმენი, ვონტონი
6. გარანტიის ვადა: ერთი წელი
7. ხარისხის სერთიფიკატი: ISO9001, CE, UL

წინა: Udon Noodles საწარმოო ხაზი

შემდეგი: მინი სოსისის საწარმოო ხაზი

1. გთავაზობთ საქონელს ან აღჭურვილობას, ან გადაწყვეტილებებს?

ჩვენ არ ვაწარმოებთ საბოლოო პროდუქტებს, მაგრამ ვართ საკვების გადამამუშავებელი აღჭურვილობის მწარმოებლები, ასევე, ჩვენ ვაერთიანებთ და ვუზრუნველყოფთ სრულ საწარმოო ხაზებს საკვების გადამამუშავებელი ქარხნებისთვის.

2. რა სფეროებს მოიცავს თქვენი პროდუქტები და მომსახურება?

როგორც ჰელჰერ ჯგუფის საწარმოო ხაზის პროგრამის ინტეგრატორი, ჩვენ არა მხოლოდ გთავაზობთ სხვადასხვა საკვების გადამამუშავებელ აღჭურვილობას, როგორიცაა: ვაკუუმის შემავსებელი მანქანა, საჭრელი მანქანა, ავტომატური პუნქტორი მანქანა, ავტომატური საცხობი ღუმელი, ვაკუუმური მიქსერი, ვაკუუმური საცხობი, გაყინული ხორცი/ახალი ხორცი. საფქვავი, ლაფსის დამზადების მანქანა, პელმენის დასამზადებელი მანქანა და ა.შ.
ჩვენ ასევე გთავაზობთ შემდეგ ქარხნულ გადაწყვეტილებებს, როგორიცაა:
ძეხვის გადამამუშავებელი საწარმოები,ნუდის გადამამუშავებელი ქარხნები, პელმენის ქარხნები, დაკონსერვებული საკვების გადამამუშავებელი ქარხნები, შინაური ცხოველების საკვების გადამამუშავებელი ქარხნები და ა.

3. რომელ ქვეყნებში გადის თქვენი აღჭურვილობა?

ჩვენი მომხმარებლები არიან მთელ მსოფლიოში, მათ შორის შეერთებული შტატები, კანადა, კოლუმბია, გერმანია, საფრანგეთი, თურქეთი, სამხრეთ კორეა, სინგაპური, ვიეტნამი, მალაიზია, საუდის არაბეთი, ინდოეთი, სამხრეთ აფრიკა და 40-ზე მეტი ქვეყანა და რეგიონი, გთავაზობთ მორგებულ გადაწყვეტილებებს. სხვადასხვა მომხმარებლისთვის.

4.როგორ აძლევთ გარანტიას აღჭურვილობის ინსტალაციისა და გაყიდვის შემდგომი მომსახურებით?

ჩვენ გვყავს გამოცდილი ტექნიკური გუნდი და წარმოების მუშები, რომლებსაც შეუძლიათ უზრუნველყონ დისტანციური ხელმძღვანელობა, ადგილზე ინსტალაცია და სხვა მომსახურება.გაყიდვების შემდგომ პროფესიონალ გუნდს შეუძლია დისტანციურად დაუკავშირდეს პირველად და ადგილზე რემონტსაც კი.